普通钢就是是碳素钢，即铁碳合金。按碳含量的高低，分为低碳钢(欲称熟铁)、中碳钢和铸铁。一般碳含量小于0.2%的叫低碳钢，俗称熟铁或纯铁。含量在0.2-1.7%的叫钢。含量在1.7%以上的叫生铁。

        不锈钢是在钢中含铬量大于12.5%以上，具有较高的抵抗外界介质(酸、碱盐)腐蚀的钢，称为不锈钢。不锈钢分为马氏体型、铁素体型、奥氏体型、铁素体—奥氏体型，沉淀硬化型不锈钢。

        合金钢就是在普通钢中加入特殊的元素是钢材具有特殊的性能。